Blog

“Herbata czerwona” rooibos

Rooibos to południowoafrykańska roślina, z której przyrządza się wyjątkowy aromatyczny napar. W Polsce nazywana jest czerwoną herbatą, jednakże w rzeczywistości niewiele ma z nią wspólnego.

Czytaj dalej »

Herbata z szafranem

Szafran z uwagi na wyjątkowy smak, zapach, działanie prozdrowotne i niezwykle pracochłonne zbiory kwiatów jest najdroższą przyprawą świata. Czerwonopomarańczowe nitki znamiona słupka kwiatowego są ręcznie

Czytaj dalej »

Co to jest szafran?

Szafran to najdroższa i najszlachetniejsza przyprawa świata (roślina z rodziny kosaćcowatych). Zaliczyć można do niego ponad 80 gatunków, najpopularniejszym jest szafran uprawny.

Czytaj dalej »

Przyprawa szafran

Szafran to zdecydowanie najdroższa wagowo przyprawa świata. Jest wykorzystywana od ponad 3000 lat jako część składowa przypraw, kosmetyków, a także pigmentów koloryzujących.

Czytaj dalej »