Gyokuro Japan Style
Nazwa tej herbaty oznacza “Szlachetna kropla rosy” i charakteryzuje się głębokim, zielonym kolorem i silnym słodkim smakiem.
23zł – 460zł
Zielona wysokogatunkowa japońska herbata jest zbierana na wiosnę. Dwa tygodnie przed zbiorem, krzewy herbaciane przykrywane są specjalną konstrukcją, aby zmniejszyć dopływ promieni słonecznych do liści, które zaczynają produkować więcej chlorofilu oraz mniej garbników. Proces wzrostu liści jest wtedy znacznie spowolniony, co nadaje herbacie mocniejszy smak. Jest to jedna z najlepszych japońskich herbat.
Sposób parzenia: liście zalewamy wodą o temperaturze 60-65°C i parzymy ok 1,5 – 2 minuty. Czas drugiego parzenia należy skrócić do 20 sekund. Trzecie i czwarte parzenie kolejno wydłużamy do 1 min i 2 min.
Podobne produkty
-
Cesarska Perła
36zł – 720zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Japan Genmaicha
19zł – 340zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Matcha Japan Style
22zł – 430zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
