Mao Jian – Jaśminowa 100g

33

Mao Jian czyli ” włochate szpice ” to tradycyjna herbata Chińska ciesząca się bardzo dużą popularnością.
Herbata Jaśminowa ma niepowtarzalny delikatny smak i aromat oraz żółty, klarowny napar. Cieszy się bardzo dużym uznaniem wśród degustatorów herbaty.
Zapakowana hermetycznie przez co nie utlenia się i nie traci swych właściwości.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Termin Mao Jian oznacza dosłownie „włochate szpice” i odnosi się do kształtu liści herbaty tego typu. Są one zwinięte w charakterystyczne ostro zakończone igiełki i pokryte delikatnym meszkiem, właściwym dla młodych listków. Ten styl herbaty wywodzi się prawdopodobnie z prowincji Henan, gdzie produkuje się najbardziej znaną herbatę typu Mao Jian – Xin Yang Mao Jian. Wytwarzana jest w tradycyjny Chiński sposób bez użycia sztucznych aromatów. Tuż po zbiorach herbatę pozostawia się do suszenia, układana jest na przemian warstwami ze świeżym jaśminem, po czym pozostawiona jest do czasu aż liście herbaty nasiąkną esencją świeżego jaśminu.

Sposób parzenia: liście herbaciane zalewamy woda o temp. 75°C i parzymy ok. 3 minut. W drugim parzeniu zalecamy zwiększenie temperatury do około 85°C, a w trzecim nawet do 90°C. Każde kolejne parzenie wydłużamy o 30 sekund względem poprzedniego.

Informacje dodatkowe

Waga 100 g

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mao Jian – Jaśminowa 100g”